지속 가능한 양식 기술(Sustainable aquaculture technologies)은 수산 자원의 지속 가능성을 보장하면서도 효율적인 생산을 목표로 하는 기술과 방법을 의미합니다. 이 테마는 수질 관리, 사료 효율성, 생태계 보호, 그리고 에너지 사용 최적화 등을 포함합니다. 최근 기후 변화와 과도한 어획으로 인해 자연 어족 자원이 급격히 감소하면서, 지속 가능한 양식 기술의 중요성이 부각되고 있습니다. 이러한 기술은 해양 생태계를 보호하면서도 안정적인 수산물 공급을 가능하게 하여, 식량 안보와 경제적 이익을 동시에 추구할 수 있습니다. 또한, 소비자들이 환경 친화적인 제품을 선호하는 경향이 강해지면서, 지속 가능한 양식 기술을 도입한 수산물에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 기술 발전을 통해 양식업의 효율성을 높이고 환경 영향을 최소화하는 다양한 혁신이 이루어지고 있으며, 이는 지속 가능한 미래를 위한 중요한 해결책으로 주목받고 있습니다.